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煎藥機不僅能方便快捷地煎煮中藥,而且在許多方面具有傳統(tǒng)煎**式不具備的優(yōu)點;
1、由于高壓煎煮,使得中藥材中有效成分更易煎出,動物藥的蛋白更易水解。而一些質(zhì)地堅硬的礦物、貝殼類的藥物在常溫、常壓下不易煎出有效成分,通過加壓、高溫使有效成分的煎出率提高,解決了“先煎”的問題。
2、由于密閉煎煮,使芳香類藥物得以充分保留,解決了“后下”的問題。
3、數(shù)劑合煎,藥房配方可采取總計量法,不僅解決了飲片調(diào)劑量不準(zhǔn),效率低下的問題,而且保證了每劑藥中的濃度、成份分布均勻,不會出現(xiàn)前后藥液味道不同、成分有差異的問題。
4、煎藥機煎煮藥液后通過機械擠壓的方式排出藥液,可將藥液比較徹底地與藥渣分離,保證了藥液的基本不浪費,比傳統(tǒng)煎**式的利用率更高。
5、煎煮的過程中的壓力和溫度充分殺死了細(xì)菌和芽孢,而且煎藥機與包裝機連為一體,煎煮和包裝為封閉過程,減少了污染,包裝袋采用無毒、無菌的復(fù)合膜材料,抗溫、抗壓、保鮮、衛(wèi)生狀況得到良好的改善,使服用中藥液安全衛(wèi)生。
另外,有專業(yè)研究對比結(jié)果顯示:煎藥機煎藥的質(zhì)量優(yōu)于砂鍋煎藥,根據(jù)不同機型及配合相應(yīng)方法,完全可以滿足中藥湯劑的質(zhì)量和特殊用法的要求。
傳統(tǒng)煎**法是由于長時間暴露在空氣中,藥物中的蒽醌、黃酮、酶類等成分易發(fā)生氧化、水解反應(yīng),造成藥液顏色較深;而煎藥機是在密閉性能良好的容器中進(jìn)行煎煮,減少了發(fā)生氧化、水解反應(yīng)的可能性,因此藥液色澤較清。
傳統(tǒng)煎**法煎的藥液是一種混懸液,內(nèi)有析出的沉淀及藥渣,顏色較深;煎藥機煎出的藥液煎煮后立即趁熱多層過濾、包裝,尚未有沉淀產(chǎn)生,即使有,也是顆粒微細(xì)且數(shù)量小,更沒有藥渣,從而得到的是相對澄明的真溶液制劑。從某種角度講,煎藥機煎出的藥液才真正是湯藥本身的顏色和味道。
中藥煎藥機的小優(yōu)勢:
藥效提高 采用高溫、高壓,動物藥的蛋白更易水解;質(zhì)地堅硬的介殼、金石類藥更易煎出有效成分。采用密閉煎煮,芳香藥物揮發(fā)性成分不散逸。采用擠壓法擠壓出藥渣中的殘存藥汁,使藥液均勻,濃度增加。資料顯示:煎藥機煎出的藥液中總黃酮、多糖、皂苷、生物堿、揮發(fā)油等均比手工煎藥有明顯的提高。
快捷方便 只需花費手工煎一副藥的時間,就可煎好一個療程的湯藥,省去每天在家煎藥的麻煩;真空包裝的藥袋,方便病人外出攜帶和服用。
清潔衛(wèi)生 包裝內(nèi)設(shè)有殺菌、消毒裝置,實行無菌真空包裝,低溫下可保存3個月。
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